Hay interés por invertir en Sonora, en maricultura
January 17th, 2010 | 
Author: 
El acuacultura es una de las actividades de mayor crecimiento a nivel mundial. Pero en Puerto Peñasco, Sonora uno de los lugares mas interesados en la maricultura; la acuacultura continúa siendo una de las actividades de mayor crecimiento en comparación con la pesca. Aunque en el caso de algunos pecados y camarones los precios han ido decreciendo. La directora del Instituto de Acuacultura, María de Lourdes Juárez Moreno, señaló que en términos generales el consumo de los productos generados por esta actividad está en aumento, la tilapia, el camarón, los ostiones muestran un alto crecimiento.
Nuestro cliente principal que es Estados Unidos también observa un aumento en su consumo en tilapia, ostra y jurel según estudios de mercado destacó, por lo que hay un gran interés por invertir en la maricultura en Sonora. En apoyo a ese sector de especies del mar, se desarrollan productos de alto rendimiento como es el jurel aleta amarilla, la turbina y el botete, todo ello en el laboratorio del instituto ubicado en Bahía de Kino, dijo. En el instituto se hace investigación aplicada y desarrollo tecnológico en especies que son aptas para la acuacultura, relato, pensando en adaptarlas a condiciones artificiales para la reproducción en cautiverio y tener la cría. Comentó que algunas tecnologías que za se han dominado en su producción masiva en cautiverio como la almeja arrocera, el callo de hacha y el ostión nativo. “El objetivo es hacernos dueños de ese conocimiento y transferirlo al sector productivo” Indicó. La idea es fomentar el aprovechamiento de las especies nativas, manifestó, y no impulsar las especies exóticas que redundan en problemáticas de tipo ecológico y sanitario, entre otros.
Juárez Moreno dijo que en lo que se refiere a ostiocultura se tiene el proyecto de producir semillas con una tecnología más avanzada, mejorada genéticamente, con mayor rendimiento, y se espera que pueda estar pronto al alcance de los productores del sector.
Por Lady Rivera, fuente el imparcial, fecha Enero 12, 2010
Posted in Noticias Recientes | 
Tags: actividad, acuacultura, apoyo, aumento, bahía de Kino, camarón, comparacion, crecimiento, decreciendo, ecologico, Estados Unidos, Instituto de acuacultura, mar, maria de Lourdes juarez Moreno, maricultura, ostiones, pesca, Puerto Peñasco, sanitario, sonora, tecnologia, Tilapia 
no sabia que en puerto penasco tambien trabajaban con maricultura, pero bueno es bueno saber que empiezan a darse este tipo de negocios y acuacultura en este lugar.
adrian